DATUM: 13/05/2025
DAUER: von 18:00 bis 22:00 Uhr

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Sushi mit regionalem Twist!

In diesem Kurs lernen Sie die perfekte Zubereitung von Sushi Reis, köstlichen Maki und Nigiri mit

einheimischen Fisch wie Forelle, Saibling oder Zander sowie eine außergewöhnliche Kreation mit

Rehfleisch und Lardo.

Ergänzt wird das Menü durch knusprige Tempura Spezialitäten mit Huhn und Garnele sowie

aromatische Mayonnaisen als raffinierte Begleiter.

Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie wie Sushi mit hochwertigen, regionalen Zutaten

ganz einfach selbst zubereitet werden können.

Preis pro Person Euro 140,–

Kursleiter: Patrick Böhm

Kategorien/Einordnung

• Kochkurse